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《疙瘩汤的做法图文》APP手机应用内容介绍：你可以通过手机应用查阅疙瘩汤菜品典故、疙瘩汤做法、疙瘩汤菜品特色、疙瘩汤营养价值。疙瘩汤做法：疙瘩汤做法一【食材准备】：面粉、鸡蛋、西红柿、食醋、食盐、葱花、香油、姜片。不同口味的疙瘩汤【制作步骤】：1.加适量水，起锅上火。2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。3.鸡蛋打散备用，4.用碗或小面盆加适量面粉，将适量打散的蛋液加入面粉中，用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟，加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。疙瘩汤做法二【食材准备】：面粉200g，葱1/2根（约200g），鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），白胡椒粉1/2茶匙（3g）。【制作步骤】：1.将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。2.在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。3.水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。4.加入紫菜...
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